Мы используем cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.
OK
Онлайн-курс по зефирной флористике от Татьяны Жуковой
Научитесь создавать букеты из зефира своими руками за 4 недели - старт 3 ноября 2025 г.
Предзапись
Программа
Для кого этот курс?
Новичкам
Даже если вы никогда не готовили зефир, начнёте с азов: от правильной массы до первых завитков.
Каждый шаг подробно объясняется: с видеоуроками и инструкциями.
Уже к концу курса сможете собрать свой первый сладкий букет и удивить близких.
Опытных кондитеров
Вы расширите линейку десертов и добавите в ассортимент «вау»-продукт — букеты из зефира.
Освоите флористику: розы, пионы, гортензии, зелень, а также упаковку, которая выделяет мастеров на рынке.
Научитесь красиво фотографировать свои работы и продавать их дороже, повышая средний чек.
Мастеров, которые готовят, но не работали с зефиром
Если вы уже уверенно чувствуете себя в кондитерском деле, зефир станет для вас новым и интересным направлением.
Технология приготовления зефира проще, чем кажется, и не требует сложного инвентаря.
Вы сможете превращать зефир в эффектные букеты, которые будут востребованы особенно к праздникам.
Программа курса
1 неделя - Основа
  • приготовление зефирной массы
  • ассорти вкусов
  • техника завитков
2-3 неделя - Флористика
  • розы, тюльпаны, пионы, хризантемы, гортензии, зелень
  • простая упаковка в коробочки
4 неделя - Упаковка и бизнес
  • сложная упаковка: сборка букетов
  • бизнес: ценообразование, оформление профиля, фотография, работа в праздники
Бонус
  • начинки для зефира
  • имбирные пряники
  • Длительность: 4 недели
  • Формат: видео-уроки + чат поддержки + 2 прямых эфира с Татьяной Жуковой
  • Доступ к материалам: 12 месяцев
  • Домашние задания с обратной связью
  • Сертификат о прохождении обучения
Результаты учениц после курса
Отзывы учениц
  • It was just a gradual development over the years. Last year was "All You Need Is Love." This year it's "Give Peace a Chance." Remember love. If you want to get peace, you can get it as soon as you like if we all pull together.
    Farrel Gulierm
    Project manager in Pixels
  • The principal element of Suprematism in painting, as in architecture, is its liberation from all social or materialist tendencies. Through Suprematism, art comes into its pure and unpolluted form.
    Samuel Willson
    Creative director in DD agency
  • We were just building stuff 'cause we thought it was cool. I do remember having these specific conversations with my friends where we thought, you know, someone is gonna build this. Someone is gonna build something that makes it so that people can stay connected with their friends and their family.
    Sarah Lewin
    Founder of Pic Pen studio
  • Before incorporating visual aids into speeches, the speaker should understand that if used incorrectly, the visual will not be an aid, but a distraction. Before incorporating visual aids into speeches, the speaker should understand that if used incorrectly, the visual will not be an aid, but a distraction.
    Alex Larkins
    Creative director SoSoul magazine
Тарифы
Make an order for a week or just for one day, and get free delivery
Частые вопросы
  • Analytics
    We can estimate your company's opportunities, explore your economic status, analyze your vehicle access and foot traffic.
  • Marketing
    We develop the main conception of a company according to the company's targets and develop strategies of competitive advantage.
  • Concepts
    We develop the strategy, conception, and ideology of the project and offer you city planning ideas.
  • Branding
    We help startups to create their visual identity, according to our marketing research.
  • Motion
    We create animated key visuals for young brands, advertising promo videos, and installations.
  • Landing pages
    We create landing pages for products and services, simple and effective, mobile-friendly.
Татьяна Жукова
Автор курса по зефирной флористике
РЕГАЛИИ